- Titre : Le Compagnon Boulanger
- auteur : J. M. VIARD
- éditeur : Editons Jérôme Vilette
- année : 1984
- pages : 360
- dimensions : 23,7 x 17,3 x 2,5
- type : rigide
- état : bon
- Remarque :
- rubrique 1 : Arts Culinaires
- rubrique 2 : Boulangerie
- ISBN-10 : 2865470075
- ISBN-13 : 0
- ISSN : 0
- Lieu : RB
Retour