- Titre : Le livre du pâtissier
- auteur : Bernard Deschamps - Jean-Claude Deschaintre
- éditeur : LT - Editions Jacques Lanore
- année : 2002
- pages : 351
- dimensions : 29,7 x 21 x 1,6
- type : souple
- état : bon
- Remarque :
- rubrique 1 : Arts Culinaires
- rubrique 2 : Pâtisserie et desserts
- ISBN-10 : 2206032333
- ISBN-13 : 9782206032337
- ISSN : 0
- Lieu : RB
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